Електронний навчальний курс для поглиблення практичних знань у дієтології.

Тривалість – 3 години, 3 бали БПР.

Формат: онлайн-лекції у записі + доступ до матеріалів за Google-посиланням.

Програма заходу

• •

  Модуль 1: Основні поняття та теми:

• •

  Загальні властивості білків, як основної групи макронутрієнтів

• •

  Організація та синтез білків

• •

  амінокислоти

• •

  Види та основні джерела харчових білків

• •

  Оцінка якості білків

• •

  Відмінності білків за якістю

• •

  Чи існує «ідеальний білок»?

• •

  Тривалість модулю — 50 хв.

• •

  Модуль 2: Основні поняття та теми:

• •

  Класифікація білків за походженням, приклади та відмінності

• •

  Функції білків в організмі людини

• •

  Оборот білків в організмі

• •

  Потреби в білках та «концептуальна мапа» білків

• •

  Реальні приклади раціонів з різними кількостями білку в раціоні

• •

  Тривалість модулю — 52хв.

Застереження

інформація були зібрана автоматично, перевіряйте актуальність на сайті провайдера