Нутритивна підтримка критичного пацієнта: гострий панкреатит
15 січня 2026 р. – 31 січня 2027 р.
Електронний навчальний курс
15 січня 2026 р. – 31 січня 2027 р.
Електронний навчальний курс

При гострому панкреатиті своєчасна й повноцінна нутритивна підтримка визначає перебіг лікування та виживання. Важливо вміти вибирати доступ для годування пацієнта і своєчасно профілактувати синдром відновлення харчування. Нутритивна підтримка є основним компонентом інтенсивної терапії, тому ці знання і навички є обов’язковими для кожного анестезіолога.
На цьому заході ви отримаєте практичні алгоритми й сучасні протоколи з годування критичних пацієнтів з гострим панкреатитом, навчитесь оцінювати стан шлунково-кишкового тракту, визначати тип інтестинальної недостатності й підбирати оптимальну стратегію нутритивної терапії. Ви опануєте вибір типу харчування та сумішей, критерії доступу для ентерального годування, профілактику синдрому відновлення харчування й алгоритми запобігання ускладненням.
Після навчання ви зможете інтегрувати нутритивну підтримку в щоденну практику інтенсивної терапії, підвищити ефективність лікування пацієнтів з гострим панкреатитом та мінімізувати ризики ускладнень.
Вступ
Клінічне значення нутритивної підтримки у разі критичних станів.
Особливості перебігу гострого важкого панкреатиту: системна запальна реакція, поліорганна дисфункція.
Чому саме нутритивна терапія є основним компонентом інтенсивної терапії.
Шлунково-кишковий тракт у критичному стані
Фізіологія травного тракту під час голодування.
Наслідки відсутності ентерального навантаження: атрофія слизової, транслокація бактерій, порушення бар’єрної функції.
Важливість ранньої активації кишки як органа імунної відповіді.
Інтестинальна недостатність: класифікація та клінічне значення
Типи інтестинальної недостатності.
Практичні приклади у пацієнтів з гострим панкреатитом.
Як правильно діагностувати і зважати на тип недостатності під час вибору нутритивної стратегії.
Вибір типу харчування при тяжкому гострому панкреатиті
Ентеральне харчування як метод першої лінії.
Показання до парентерального харчування та комбінованих схем.
Аргументи на користь раннього ентерального харчування: зменшення інфекційних ускладнень, підтримка імунітету, скорочення тривалості лікування.
Вибір суміші для ентерального харчування
Стандартизовані полімерні суміші vs спеціалізовані (глутамін, омега-3, антиоксиданти).
Критерії вибору: толерантність, осмолярність, склад макро- та мікронутрієнтів.
Практичні рекомендації для застосування та вибору нутритивної підтримки.
Критерії вибору доступу для ентерального харчування
Назогастральний vs назоеюнальний доступ.
Переваги та ризики кожного варіанту.
Алгоритм прийняття рішення: клінічний стан, ризик аспірації, моторика шлунка.
Синдром відновлення харчування (refeeding syndrome)
Патофізіологія: гіпофосфатемія, електролітні зрушення, серцево-судинні ризики.
Групи високого ризику серед пацієнтів з панкреатитом.
Алгоритм профілактики та моніторингу: поступове введення калорій, контроль електролітів.
Запобігання ускладненням ентерального й парентерального харчування та усунення їх
Механічні ускладнення: обструкція зонда, аспірація.
Метаболічні ускладнення: гіперглікемія, електролітні порушення.
Інфекційні ризики у разі парентерального харчування: катетер-асоційовані інфекції.
Практичні стратегії мінімізації ризиків: мультидисциплінарний контроль, протоколи моніторингу.
Відповіді на запитання.

Олена Сорокіна
Професор
Доктор медичних наук
Лікар-анестезіолог
Завідувач кафедри медицини катастроф і військової медицини Дніпровського державного медичного університету
Заступник проректора з лікувальної роботи Дніпровського державного медичного університету